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2011年07月10日
ゴーヤチャンプルのおいしさの秘密
この蒸し暑さ・・・
何とかしてくれ！！
そんな時にガツンと苦味のきいたゴーヤチャンプルは
おすすめの一品
私は毎朝、ぱぱにお弁当を作りますが、
今日は、そのお弁当に入れましたが
働くパパにも
母乳にだっていい！
ゴーヤにはビタミンCが豊富。
ビタミンを吸収しやすくする油との相性もいい。
豆腐や卵のタンパク質をおいしく取れる！
さて我が家のゴーヤチャンプルの秘密は・・・
何とかしてくれ！！
そんな時にガツンと苦味のきいたゴーヤチャンプルは
おすすめの一品
私は毎朝、ぱぱにお弁当を作りますが、
今日は、そのお弁当に入れましたが
働くパパにも
母乳にだっていい！
ゴーヤにはビタミンCが豊富。
ビタミンを吸収しやすくする油との相性もいい。
豆腐や卵のタンパク質をおいしく取れる！
さて我が家のゴーヤチャンプルの秘密は・・・
卵にマヨネーズを入れるところ！
卵がフワフワになります。
卵を溶くときは空気を入れないで
切るように混ぜてくださいませ。
さらにフワンとなります。
そのうえ、マイルドな味わいになり
子供でもいける！
お試しあれ！
卵がフワフワになります。
卵を溶くときは空気を入れないで
切るように混ぜてくださいませ。
さらにフワンとなります。
そのうえ、マイルドな味わいになり
子供でもいける！
お試しあれ！
Posted by 母乳育児相談室マンマ at 17:30│Comments(0)
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