ゴーヤチャンプルのおいしさの秘密

この蒸し暑さ・・・
何とかしてくれ！！

そんな時にガツンと苦味のきいたゴーヤチャンプルは

おすすめの一品




私は毎朝、ぱぱにお弁当を作りますが、

今日は、そのお弁当に入れましたが

働くパパにも


母乳にだっていい！

ゴーヤにはビタミンCが豊富。

ビタミンを吸収しやすくする油との相性もいい。

豆腐や卵のタンパク質をおいしく取れる！


さて我が家のゴーヤチャンプルの秘密は・・・

卵にマヨネーズを入れるところ！

卵がフワフワになります。

卵を溶くときは空気を入れないで

切るように混ぜてくださいませ。

さらにフワンとなります。


そのうえ、マイルドな味わいになり

子供でもいける！


お試しあれ！