なんちゃって☆コーヒーゼリー

どうも新米マンマです。

今日のおやつはコレ☆

じつはこれ麦茶ゼリーなんです♪

見た目や風味がコーヒーっぽいから
「なんちゃって☆コーヒーゼリー」なんです。

妊娠期やおっぱい期ってカフェインが気になりますよね。


でもこれなら大丈夫！

カフェインも入ってないし、
しかもピラジンという成分が血液をサラサラにして
　　
なおかつ胃を守ったり夏バテを予防する効果があるんだそうです。

これからの暑い季節にピッタリでしょ♪

つわり中の妊婦さんも
これならツルンとのど越しも良いし食べられるんじゃないでしょうか？


それではレシピを紹介します。

材料　　（３人分）

麦茶濃いめ　　　　　１と１/２カップ
粉かんてん　　　　　３ｇ
砂糖　　　　　　　　大さじ３

作り方

①麦茶の濃いめを沸かし
　その中に砂糖を少しずついれ完全に溶かす。
②①の中に粉寒天を入れ
　中火にして2分ほどかき混ぜながら溶かす。
③耐熱の容器に流しいれ
　粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ3時間ほど冷やして出来上がり。

トッピングできな粉をまぶしたり、黒蜜をかけても◎


簡単に出来るので

お子さんのおやつにも
お客様の冷菓子としてお出しするのもオススメですよ♪


では、次のブログでは

「どうして妊娠期・おっぱい期にカフェインを取ってはいけないのか？」

助産師マンマに聞いてみたいと思います。